当地的气候、生活方式和大学的高标准吸引了两名年轻女性来到雅典和克里特岛。
“我每天都喝弗雷多，”来自华盛顿特区的 23 岁安雅·豪科-约翰逊 (Anya Howko-Johnson) 笑着说道，当我问她三个月前搬到雅典以来发生了什么变化时。在希腊随处可见的不仅仅是冰咖啡饮料。安雅 (Anya) 喜欢希腊首都的周末农贸市场，在那里她每周都能买到新鲜蔬菜——“它们太奇特了，”这位刚刚参加完雅典马拉松、现在期待着去旅行的热爱烹饪的美食家说道。和她的家人一起去了爱琴海东南部的罗德岛。
“尽管已经是 11 月，天气仍然很棒，我真的很喜欢秋天的风景，”来自佐治亚州的 22 岁美国同胞艾弗里·赫斯特 (Avery Hurst) 说道，他正在克里特岛的伊拉克利翁学习。她喜欢地中海饮食和美食，其中橄榄油是爱琴海岛屿最珍贵的产品之一，是其中的基本组成部分。不用说，她也对克里特岛及其所有景点感到欣喜若狂。
安雅和艾弗里是在希腊工作过一段时间的富布赖特学者，这代表了越来越多的美国学生寻求在希腊大学学习的趋势。当然，气候是一个稳定的诱惑，但过去几年该国大学为变得更加外向并吸引海外学者所做的重要工作也正在取得成果。当然，还有生活方式，更不用说与美国大部分地区相比，生活成本较低。
安雅最近毕业于乔治城大学，获得国际关系学位，主修国际组织和法律，并在哈佛大学和哥伦比亚大学等主要大学期刊上发表过作品。她还参与了墨西哥移民研究项目，正是这个项目引起了她对希腊的关注。“你们的国家有大量资金流入，我想研究气候变化如何影响移民，”她说。
“同样重要的是要了解接收大量因洪水或荒漠化等气候相关问题而离开本国的移民的国家在制定公共政策时是否考虑到气候变化。这些人被迫移民，他们可能无法返回自己的国家。希腊也是极少数设有气候危机和民防部的国家之一。”安雅补充道。
这位年轻学者将与专门从事国际法和气候外交等领域的雅典法学院教授 Emmanouela Dousi 以及西阿提卡大学环境健康、教育和传播教授 Constantina Skanavis 合作，他们将在那里关注移民如何影响经济政策。
艾弗里毕业于印第安纳波利斯普渡大学，获得生物化学和分子生物学学位。她被克里特岛的大学，尤其是医学院的良好声誉所吸引。“我本可以在塞萨洛尼基学习，但我与普渡大学的一些研究人员交谈，他们推荐了克里特岛大学。我不后悔我的选择。我在这里已经两个月了，我已经可以看出这里的标准非常高，这不仅是因为我实验室的人员，还因为整个机构的人员，”她说。
她正在与 Christos Tsatsanis 教授合作，后者正在研究有机水平的新陈代谢变化（例如肥胖或胰岛素抵抗）如何影响自然免疫力的发展。
“你知道，生长在凯法利尼亚岛海岸的红海藻具有抗炎特性。一般来说，我将研究基于海洋物种的食物如何帮助对抗肥胖和免疫紊乱，”艾弗里说。
当然，当被问及他们在希腊的短暂经历时，这两位学生不太可能只会做出积极的评论——即使只是出于礼貌——但他们明显的热情毫无疑问地表明了希腊政府的诚意。他们所表达的情感。例如，当我问艾弗里是否有什么让她感到恼火的事情时，她很清楚：“不，我对大学或伊拉克利翁没有任何问题。这里的人们很热情，生活成本比美国低，当然，这个岛也很漂亮。我承认来之前我的期望很高，但现在都得到了证实。”
学术景点
无可否认，越来越多的美国人选择希腊作为教育目的地。事实上，根据国际教育协会 (IIE) 每年发布的 Open Doors 2023 的一项研究显示，希腊是最受美国大学生欢迎的目的地排名第八，2021-22 学年接待了 4,484 名美国大学生。希腊在 2020-21 赛季排名第九，远高于 2017-18 赛季的第 17 位。美国学生的首选教育目的地是意大利（30,610）、英国（27,503）和西班牙（25,348）。
与此同时，前往美国的希腊学生人数也在增加，数据显示，2022-23学年有2,539人在美国大学就读，比2021-22学年的2,407人增加了5.5%。2022-23 年，在美国的希腊学生中近一半（即 1,141 人）攻读研究生或硕士课程，790 人攻读本科课程，其余人攻读其他学术课程。
“今年的统计数据以及我们与希腊政府和大学的出色合作取得了如此令人印象深刻的成果，这让我感到非常高兴。这些都是实实在在的成果，对我们的青年、对我们的经济、对我们的双边关系产生了积极影响。我们已经取得了如此多的成就，我知道只要齐心协力，我们就能取得更多成就，”美国驻希腊大使乔治·楚尼斯 (George Tsunis) 说道。
“我们大学开设的英语课程、与美国相比较低的生活成本以及希腊学者和研究人员的高素质都有助于增加希腊的趋势。在国外杰出的希腊学者和科学家的声誉也做出了贡献。”希腊富布赖特基金会首席执行官 Artemis A. Zenetou 评论道，该基金会为来往希腊的学生搭建了与美国之间的桥梁。
“美国学生常说，希腊之旅是他们上学以来的一个梦想，这是他们了解民主、哲学、神话以及现代希腊的地方。他们还喜欢希腊人民的开放性、这里的生活方式，当然还有气候和海洋，”她说。
“更一般地说，出国留学是一种非常特殊的经历，因为它教会年轻男女如何在自己的舒适区之外发挥作用，”泽内图补充道。
