克里特岛是希腊文明的发祥地。公元前7000年前后开始有人类到此居住，公元前18世纪克里特（米诺斯）文明之花绽放了。其中克诺索斯宫殿比较著名。虽然在此之前的传说只是通过故事来了解，但是经过遗迹的挖掘工作，这些均已得到证实，是实实在在存在过的。此外，克里特拥有丰饶的大地与富于变化的气候条件，自古便是农业大岛。特别是橄榄产量占到了希腊全国的一半以上，因品质之高而闻名。
克里特是怎样的存在？
如今，克里特岛有三座主要城市，这就是位于岛屿北海岸的伊拉克利翁、雷西姆农以及干尼亚，三座城市之间由高速道路连接。伊拉克利翁是现在克里特岛的行政中心，也是最发达的城市。这里距离克诺索斯宫殿比较近，因此也作为观光据点城市。干尼亚以及雷西姆农深受威尼斯的影响，非常美丽。在干尼亚的近郊拥有据说是欧洲第一的撒玛利亚溪谷，一到夏季，很多旅行者都到深谷来进行徒步旅行。此外，克里特岛上还有很多的观光景点，其中有海滩度假之地圣尼古拉奥斯、马塔拉、圣加里尼，保留的古代遗迹包括克诺索斯、马利亚、费斯托斯等。
基本信息
人口：约60.1万
面积：约8336平方公里
地理：位于希腊的南端，是爱琴海中最大的岛屿。距离非洲大陆仅有300公里。
气候：平地在冬天也很暖和，岛内共有4座山脉相连，高达2000米以上的山顶到了10月份就会被白雪覆盖。
产业：农业非常发达。现在凉爽的山岳地带种植杏等坚果类植物，低洼地带种植的是在希腊本土不生产的香蕉以及牛油果等热带~亚热带的作物，中间地带则种植橄榄以及葡萄。
特产品：克里特岛有橄榄油、葡萄酒、蜂蜜等特产品。这片土地绿植丰富，受到自然的恩惠，克里特岛生产各种各样的香草，其中有很多珍奇物种只有这里才有。此外，通过蒸馏葡萄酒而制成的拉吉也是克里特岛所独有的特产。
节日
全年陆续开展宗教与文化活动。特别是农业发展兴盛的克里特岛，各种农作物收获季节均会举行各种各样庆祝丰收的活动。
葡萄酒节（8月）
拉吉节（11月）
干尼亚的沙丁鱼节（9月的第一周）
雷西姆农的文艺复兴节（8月下旬~9月上旬）
不可错过的景点！
迷宫一般的克诺索斯宫殿
干尼亚的威尼斯港
最适合巡回山麓游览的撒玛利亚溪谷
圣尼古拉奥斯豪华度假村
无橄榄油不欢的克里特料理
克里特岛是希腊神话中最高神灵宙斯的故乡，这里有丰饶的大地与海洋。克里特岛是希腊文明的发祥地，残留至今的众多遗迹均充分体现了当时的繁荣景象。克里特岛是饮食文化的宝库，作为长寿岛而闻名，以克里特料理为原点的地中海式减肥法令人记忆犹新。
希腊市场上种类齐全的橄榄品种
特别是橄榄油，这是希腊人餐桌上不可或缺的一个存在。据说其消费量为世界之最，其中克里特岛每人年均使用34升的橄榄油。数量之多令人惊叹。这里橄榄油的日均使用量很大，可以用“菜品漂浮在油上一般”来形容。
“橄榄油不是油，而是果汁”的说法，曾让我诧异不已。但是，在参观过橄榄油工厂后，我终于理解了这句话对的含义。为了避免氧化、发酵等工艺，至今还有很多希腊农家亲手摘取橄榄果实，摘取果实后，当天便会使用石臼压缩果肉，在低温环境下榨取果汁。这种方法被称为“冷压”，不仅可以保留味道与香气，还可以保证维他命与多元酚类不会流失。试吃一口，就可以体会到橄榄油确实与其他在带式运转机上量产而成的油类截然不同。
何谓地中海式减肥法？
地中海式减肥法是1950~1960年间，以美国的生理学家昂塞露·基兹博士为核心的研究小组所研究的饮食法，之后世界保健机构（WHO）经调查发现符合营养学理论的最佳饮食方法为克里特岛与南意大利的传统饮食。通过在世界范围内进行调查取证，发现克里特岛因患心血管疾病与癌症而死亡的比例最低，因此这些调查结果与橄榄油消费量的关系也由此得到关注。
名菜
克里特岛料理不论从其历史背景还是从希腊料理整体来看，用独特二字来形容绝不为过。确实，并不存在罗得料理、基克拉泽斯群岛料理等这样的菜单，但是克里特料理却牢牢地占据着它坚不可摧的地位。到访克里特岛，务必要品尝一下这里独特的家常口味。
希腊羊奶酪
克里特料理除了使用鱼类作为主要素材以外，还会用到绵羊肉与山羊肉羊。酸奶与奶酪也是不可或缺的重要组成部分。此外，还会在菜中加入大量的橄榄油与香草。
伊拉克利翁 | 克里特岛最大的城市
伊拉克利翁是克里特岛商业中心，也是希腊最富裕的城市，位于克里特岛的北海岸正中偏东的位置。克里特岛的主要机场以及主要的港口都位于伊拉克利翁，这里还是前往克里特岛上最为著名的观光胜地克诺索斯宫殿遗迹的据点城市。伊拉克利翁市内至今仍保留有彰显浓厚威尼斯时代面貌的旧城区，还有很多历史性建筑物。
人口：约29.25万
面积：约2641平方公里
伊拉克利翁主要景点
▼考古学博物馆 Archaeological Museum——展示克里特文明的地方
▼克里特历史博物馆 Historical Museum of Crete——了解伊拉克利翁的历史
▼威尼斯时代的要塞“Koules”Sea Fortress——建于老城区北端的要塞
圣米纳斯大教堂 Agios Minas——克里特岛最大的大教堂
圣马科斯大会堂 Agios Markoss——信息发源之地
克里特自然史博物馆 Natural History Museum of Cretes——接触丰富的克里特的自然
马利亚与马利亚宫殿遗迹 Malia & Malia Palaces——遗迹与度假村完美的结合
克里特水族馆 Cretaquarium Thalassocosumoss——老少皆宜
▼克诺索斯宫殿遗迹 Knossos——克里特岛的最大看点
据希腊神话传说，克里特岛的米诺斯王修建了一座迷宫，只要进到里面就一定出不来，怪兽米诺托就曾经被囚禁在这里。在很长的一段时间里，人们一直把它当作传说和故事。直到1900年英国的考古学家阿萨·伊文思对实地进行挖掘，才发现这是一个实际存在的宫殿。来到克诺索斯，一定会为这座被复原的大约3700年前的宫殿所震惊，它保存的完好程度超乎人们的想象。而且是一座可以令人们联想到古代和平年代的不可思议的遗迹。宫殿每边长160米，中间带有庭院，是一个巨大的建筑物。其中部分还是四层的建筑，据推断共有房间1200多个。
Q&A解密——克诺索斯宫殿
Q：克诺索斯宫殿是由谁在何时建造的？
A：据希腊神话传说，克诺索斯宫殿是米诺斯王在公元前18世纪前后建造的。这里当时是国王的住宅，作为政治、经济、祭祀的核心场所发挥着重要的作用。
Q：传说是真的吗？
A：希腊神话中的怪物是否真实存在至今仍不明了，但是这座迷宫是确实存在的。正是由于克诺索斯宫殿中存在如此之多的房间，呈现出复杂的布置形态以及建筑样式，才会有怪物米诺托的传说吧。
Q：繁荣一时的克里特文明是什么？
A：克里特文明始于公元前3000年前后，在公元前18世纪~前15世纪繁荣一时。在建筑、壁画、文学、贸易、农业等方面获得了卓越的成绩，可谓是当时世界最高水准的文明。
Q：为何在公元前1400年前后突然消失？
A：原因不明，但是由于时间上与锡拉岛的火山喷发重合，因此普遍认为是在地震与海啸破坏后又遭到构筑文明的迈锡尼人的攻击所造成的。
雷西姆农 | 仅次于伊拉克利翁、干尼亚的克里特岛上第三大城市
雷西姆农位于伊拉克利翁以及克里特岛上的第二大城市干尼亚的中间位置，是克里特岛的第三大城市。与其他两座城市一样，这里也长年受到了罗马、威尼斯、奥斯曼·土耳其的统治。城市周围有城墙围绕，并且建有要塞。但是在这里看不到伊拉克利翁的繁忙和嘈杂，也不像干尼亚那样观光化。这里气候悠闲，是一个可以使人不知不觉中久居的地方。
▼克里特岛第三大城市——颜值与内涵并存的雷西姆农
干尼亚 | 曾经是克里特岛的行政中心
干尼亚是一个保留着浓厚威尼斯时代色彩的美丽城市。它仅次于伊拉克利翁，是克里特岛上的第二大城市，直到1971年这里都是克里特岛的行政中心，此后迁移至伊拉克利翁。干尼亚的观光景点主要是保留了古老街景的威尼斯港Venetian Port。这里好像是电影中的中世纪舞台，漫步其中会给你带来错觉。此外，干尼亚还是前往被誉为欧洲第一的撒玛利亚溪谷的据点城市。
人口：约15.04万
面积：约2376平方公里
干尼亚主要景点
▼考古学博物馆 Archacological Museum——展示干尼亚近郊出土的文物
克里特海洋博物馆 Maritime Museum of Crete——了解船只的历史
拜占庭博物馆 Byzantine & Post Byzantine Collection——散步途中顺便参观
市场 Market——采购当地生产的旅游纪念品
阿普泰拉 Aptera——宏伟的古代都市，建于山丘之上
▼值得推荐的撒玛利亚溪谷徒步旅行
克里特岛最受欢迎的旅游项目之一就是在撒玛利亚溪谷进行徒步旅行。这里全长16公里，走完全程需要5~6小时。每年5月1日~10月15日期间可以前来徒步。溪谷的开放时间为6：00~15：00。
克里特岛其他景点
▼圣尼古拉奥斯 Agios Nikolaos——高档度假胜地
诶隆达和斯皮纳隆加 Elounda & Spinalonga——因BBC的电视剧而出名
戈尔蒂斯遗迹 Gortys——由于发现碑文而闻名
马塔拉 Matala——朴素的南海岸的海滩
扎克罗斯宫殿遗迹 Zakros Palace——与克洛索斯宫殿建于同一时期
费斯托斯遗迹 Phaestos——梅萨拉平原一览无余
迪克特翁洞窟 Dikteon Andron——最高神宙斯的诞生之地
▼圣加里尼 Agia Galini——最近备受瞩目的海滩
克里特岛四周碧波万顷，岛上多山，植物常青，瓜果遍地，鲜花盛开。风景秀丽的克里特岛素有“海上花园”的美称，是地中海区域著名的旅游胜地，也是古代爱琴文化发源地。
